●飼育から加工まで一貫した衛生管理の合鴨を使用。
柔らかくコクがあり、まろやかな味が特徴。
そのままおやつとして差し上げてください。
水につけることで柔らかくなります。
●フリーズドライ商品はそのままでも、お湯で柔らかくしてもOK！
いろんな料理方法が楽しめます。
・フリーズドライ（FD）真空冷凍乾燥
約－２０℃以下で食品を凍らせ、真空処理を行い、水分を除去する乾燥方法です。
素材の栄養素が壊されずに長時間保存できます。
・エアドライ（AD）熱風乾燥
熱風によって食品を乾燥させる方法。約６０℃の熱風で数時間かけます。
・パフドライ（PD）加圧乾燥
原料に圧力をかけ、急速に常圧に戻すことにより水分を蒸発させる方法。色素を残すことが出来ます。
※直射日光や高温多湿のところを避けて保存してください。開封後は与えきってください。
【製品情報】
内容量：１袋 15g（チャック付）
カロリー：300.7kcal（100ｇあたり）
原材料：合鴨
